Portuguese
Os/As formandos/as serão capazes de:
a. Reconhecer e promover a importância do envolvimento dos/as clientes e colaboradores/as em iniciativas de sustentabilidade
b. Avaliar a importância e os benefícios das certificações ecológicas e locais no setor do turismo
c. Demonstrar liderança na ...
Os/as formandos/as irão adquirir competências para:
a. Avaliar e diferenciar entre ingredientes sustentáveis e não sustentáveis.
b. Reconhecer e articular as vantagens da utilização de ingredientes de origem local, incluindo o seu impacto no sabor, na comunidade e no meio ambiente.
c. ...
O/a formando/a será capaz de:
a. Articular os princípios fundamentais da gestão de resíduos.
b. Identificar e implementar alternativas viáveis ao excesso de embalagens e aos plásticos de utilização única, promovendo soluções de embalagem sustentáveis.
c. Demonstrar práticas e planeamento de limpeza...